quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Musculação x Emagrecimento

       

Muitas pessoas preocupadas em emagrecer acreditam que a musculação atrapalha o processo de emagrecimento, pois embora haja uma perda da porcentagem de gordura, há também um aumento da massa magra (massa muscular), podendo não apresentar perda de peso na balança.

Saiba que emagrecer saudavelmente não significa necessariamente perder peso e sim aumentar a massa magra e diminuir a gordura, que é o que a musculação faz.



Porque a musculação emagrece mais do que o aeróbico?

Estudos asseguram e a prática comprova que a musculação acelera o metabolismo do seu praticante, favorecendo a queima de gorduras pelo organismo. Apesar de na musculação você não queimar gordura como fonte de energia, durante o esforço (onde usa-se o fósforo, a creatina e a glicose anaeróbia), existe um processo chamado gliconeogênese, que é a utilização de gordura para repor as calorias perdidas durante o treino. Com o metabolismo acelerado, você continua queimando a gordura por muito tempo depois da atividade física.

Agora você vai entender melhor qual a diferença entre a musculação e o aeróbico na hora de perder peso. Primeiramente você precisa reduzir o seu BF, se você ganhar 1% de massa muscular e não perder nada (inicialmente) de gordura você já emagreceu! Isso porque 1% de massa magra reduziria a porcentagem de gordura, então teoricamente aquele indivíduo teria 19% de gordura (mesmo não tendo perdido gordura inicialmente).

A conta ali de cima funciona perfeitamente pois os músculos queimam gordura, mesmo quando você não está em repouso. A massa muscular requer uma grande quantidade de energia para se manter, então quanto maior for a sua massa muscular mais rápido (e com maior facilidade) você vai perder peso, a fórmula é simples!

A grande diferença entre o aeróbico e o exercício cardiovascular (aeróbico) é que na musculação você queima calorias enquanto está fazendo a atividade física e depois (seu metabolismo fica ativo por até 38 horas), já no cardiovascular basicamente você só perde peso no momento que está fazendo o exercício (e até 2h depois), fora o fato da massa muscular precisar de energia e queimar suas reservas de gordura.

A resposta é simples, vale a pena (e muito) fazer exercícios aeróbicos, você não deve fazer somente a musculação. Primeiramente a atividade cardiovascular é muito importante para a saúde
, principalmente para o coração (obviamente), somente com a musculação você não vai ganhar resistência e fazer estes tipos de exercícios sem resistência física é como nadar, nadar e morrer na praia.

Você pode (e deve) usar a aeróbica para fazer o aquecimento antes da musculação (cerca de 15 – 20 min), e também pode adicionar 30 minutos e caminhas e corridas após o treino de musculação (opção mais indicada para mulheres). Agora para homens eu recomendo não misturar a musculação com a atividade cardiovascular (excluso o aquecimento).





Benefícios extras da musculação no emagrecimento





Se você acha que fazer musculação e emagrecer mais rapidamente é bom confira agora alguns benefícios extras que somente levantando peso irá alcançar.

Um problema muito comum para quem perde peso e com a pele flácida e surgimento de estrias, isso porque a pele fica sem elasticidade, a musculação ajuda a evitar este tipo de problema, além de ser o único método realmente eficiente para definir o corpo, ou como você deve está acostumado ouvir, “ficar rachado.”

Outro ponto positivo é o ganho de força (sim amigo, você vai ficar fortão) e para as mulheres ficar com o bumbum durinho (sei que esse foi o seu primeiro desejo ao entrar na academia). E por falar em bumbum, somente com a musculação, senhorita, você vai poder deixar ele grande, assim como as coxas e o peitoral (que é a cobiça das mulheres).




Melhora do condicionamento cardio respiratório: exercícios aeróbios.
Os exercícios anaeróbios também melhoram o condicionamento cardio respiratório, mas em menor proporção aos aeróbios. Além disso, se você deseja correr uma maratona, o foco são os treinos de corrida embora você deva fazer os anaeróbios e também os alongamentos.
Aumento da resistência muscular: musculação ou exercícios resistidos (com pesos). Geralmente treinos com pouca carga e muitas repetições (em média de 30 a 40 repetições).
Aumento da força e da massa muscular: musculação, com treinos com mais carga e poucas repetições. Existem muitos tipos de treinos de musculação. O ideal é mudar os treinos a cada 2 a 3 meses para dar novos estímulos ao músculo.
Enrijecimento ou endurance: você poderá alternar treinos com pouca carga e muitas repetições e treinos com muita carga e poucas repetições.
Amenizar a gordura localizada: você deverá fazer tanto os aeróbios de 5 a 6 vezes por semana quanto os anaeróbios com muita carga e poucas repetições. Mas lembramos que dependendo do caso e do seu objetivo, apenas a cirurgia resolve.
Celulite e flacidez: você deverá fazer tanto os aeróbios de 5 a 6 vezes por semana quanto os anaeróbios com muita carga e poucas repetições. Uma drenagem linfática 2 vezes na semana também ajuda as pessoas que retém muito líquido.
Melhora da coordenação, do ritmo e da memória: aulas de dança, step, jump, body attack entre outras, embora você possa melhorar nestes quesitos também com alguns exercícios anaeróbios e outras atividades.
Perda de peso ou mudança da sua composição corporal: você deve fazer exercícios aeróbios de 5 a 6 vezes por semana, exercícios anaeróbios de 3 a 5 vezes por semana e alongamentos.
Melhorar a flexibilidade e mobilidade articular: alongamentos, ioga, pilates, embora você também desenvolva outros benefícios com estas aulas.




Pouco peso e muitas repetições ou muito peso e poucas repetições?



As pessoas sempre ficam em dúvida sobre qual o melhor treinamento para perder peso, alguns personal trainer defendem que o ideal é colocar pouco peso e fazer muitas repetições, já outros defendem o contrário.



Já para os homens eu sugiro o mesmo treino que é usado para hipertrofia (70% ~ 80% RM), ou seja, muito peso, poucas repetições (3 séries de 6 ou 8 repetições) e um tempo de descanso médio, algo em torno de 30 segundos entre repetições e 1 minuto entre séries.



Mas, o que você deve ter ouvido pouco é que a musculação pode ser mais eficiente para perder peso do que correr na esteira ou pedalar na bicicleta. Não acredita? Então, preste atenção: Os aeróbios queimam mais calorias do que os exercícios com pesos. O que pouca gente sabe é que o corpo que tem a musculatura desenvolvida queima, naturalmente, muito mais calorias o dia inteiro, e não apenas no momento do exercício. É simples: caloria é energia. E o corpo usa energia para tudo (andar, trabalhar, tomar banho e até dormir). A musculatura desenvolvida precisa de mais combustível para fazer essas atividades, portanto, queima mais calorias.



Os exercícios aeróbios não proporcionam um aumento considerável de massa muscular. Não estimulam os músculos do tronco e dos membros superiores. E, assim que você pára o exercício aeróbio, o metabolismo do corpo desacelera, explica Julio Marchetti, professor de Educação Física, especializado em musculação. Então, é simples: fazer esteira queima calorias, claro. Mas, assim que você parar a atividade, essa queima cai. Já a musculação aumenta o gasto constante de calorias, acelera o metabolismo e, com uma dieta adequada, você emagrece mais rápido.

Faço musculação 4 vezes por semana, enquanto estava de férias fiz 6 dias direto, começo fazendo esteira 40 minutos intercalando corrida e caminhada rápida, depois circuito de 1:30hs de exercicios de musculação alternando a cada dois exercicios feitos 3 minutos de eliptico, esteira ou biclicleta.Nessa duas semanas não tive perda de peso efetiva, continuo com 75,95, espero que seja por causa da massa magra, mas isso não pode fazer eu desistir um dia chego lá...


Logo mais quando terminar as sessões de lipo sem cirurgia posto uma matéria com os resultados!


Ser assim nunka mais!






Logo mais quero estar assim!







By Michele


segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Dia da Pesagem - Denise

Essa já é a 5a semana!!! Semana passada não foi muito boa, essa semana corri atras e comecei a correr, e deu resultado, menos 1,45kg!!!

83,2kg!!!

domingo, 28 de outubro de 2012

Como começar a correr?


Há muito tempo gostaria de começar a correr, mas por diversos motivos isso não aconteceu. Porém agora isso ira mudar. Conheça alguns motivos para começar também:
  • é um dos exercícios mais eficientes para a perda de peso;
  • melhora o nível do colesterol;
  • aumenta a capacidade cardiorrespiratória;
  • aumenta o condicionamenanto físico;
  • estimula a formação de massa óssea ajudando a prevenir lesões como a osteorporose;
  • ativa a circulação sanguínea, diminuindo problemas no coração;
  • diminui o estresse e proporciona sensação de bem-estar.


Antes de começar procurei algumas dicas do personal trainer Carlos Klein no site movimente-se.

Antes de começar:
  • Procure um médico e obtenha a liberação para correr. Procure verificar a saúde das articulações e principalmente do seu sistema cardiovascular;
  • Tenha o equipamento correto. Procure um bom tênis em uma loja especializada;
  • Use roupas leves e que te deixem trocar o calor com o ambiente. (Meninas! Top é essencial ok?);
  • Escolha um lugar seguro para a sua corrida. Parques e praças são os mais indicados. Se for correr na rua (que eu não recomendo para iniciantes), procure ruas bem sinalizadas e sem movimento e não se atreva a sair correndo à noite por enquanto;
  • Se for correr à noite, use material relfexivo para ficar mais visível aos motoristas.
Começando a Correr:

  • O ideal é buscar ajuda profissional para dar início ao seu treinamento;
  • Comece cada sessão de treino com um aquecimento global, de aproximadamente 10 minutos. Uma caminhada em terreno plano já é suficiente.
  • O grande desafio de começar a correr é a imensa diferença de intensidade que a corrida representa quando comparada à caminhada. Não dá pra simplesmente sair correndo da mesma forma que fazemos andando. O segredo é usar intervalos de alta intensidade misturados com outros de menor intensidade.
  • Para começar, faça pequenos intervalos de 30 segundos correndo intercalados com 2 minutos de descanso ativo (caminhada leve). Nos primeiros treinos repita isso 6 a 8 vezes.
  • À medida que o seu organismo vai se adaptando ao estímulo de corrida, você pode aumentar a duração do intervalo de corrida (45 segundos, 1 minuto, 1 min e 30 segundos, etc) e também diminuir o tempo de descanso ativo.
  • Em pouco tempo você perceberá que se torna mais e mais fácil o período de corrida, e aí é hora de pensarmos em outra estratégia, agora para aguentar períodos mais longos e aumentar a velocidade da corrida.

By Denise

quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Cardápio Diário - Denise

17/10/12 - Quarta-feira

Café da Manhã: 6 cookies integrais de cacau Santa Edwiges, 1 copo de batida de Banana Ades
Lanche da Manhã: mamão
Almoço: 1 pegador de massa integral, frango xadrez, couve-flor, brócolis
Lanche da Tarde: iogurte grego Nestlé frutas vermelhas

Janta: 2 c. arroz 7 grãos, 3c de lentilha, beterraba, 2 mini hambugueres


18/10/12 - Quinta-feira

Café da Manhã: 2 fatias de pão Multi grãos, 1 fatia de presunto, 1 c ricota, 1/2 copo de suco Ades
Lanche da Manhã: iogurte grego Nestlé frutas vermelhas

Almoço: 2 c. arroz 7 grãos, 3c de lentilha, beterraba, 2 mini hambugueres
Lanche da Tarde: uva gleba
Janta: 2 fatias de pão Multi Grãos, 1 fatia de presunto,1 fatia de queijo muçarela, 1 ovo

19/10/12 - Sexta-feira

Café da Manhã: 2 fatias de pão integral, 1 fatia de presunto, 1 c requeijão light
Lanche da Manhã: iogurte grego Nestlé frutas vermelhas

Almoço: abobrinha, 3 mini hamburgueres, 2 c arroz 7 grãos, 2c lentilha
Lanche da Tarde: 6 cookies integrais de cacau Santa Edwiges
Janta: 3 fatias de pizza

20/10/12 - Sábado

Café da Manhã: 2 fatias de pão integral, 1 fatia de presunto, 1 c requeijão light
Almoço: 2c arroz, 3c feijão, 1 filé de frango, beterraba, cenoura, broto de alfafa, manga e abacaxi
Lanche da Tarde: 1 barra de cereal 7 grãos Ritter, 4 mini pão de queijo
Janta: 3 fatias de pizza

21/10/12 - Domingo

Café da Manhã: 2 fatias de pão integral, 1 fatia de presunto, 1 c ricota
Lanche da Manhã: banana e bergamota

Almoço: brócolis, couve-flor, 3c salada de maionese, 1 bife de alcatra, 3 c de coração de galinha

Janta: 2 fatias de pão sírio integral, 1 c ricota, presunto, 1 c geléia de morango light

22/10/12 - Segunda-feira

Café da Manhã: 1 fatia de pão sírio integral, 1 fatia de peito de peru  e 1c creme de ricota
Lanche da Manhã: iogurte grego Nestlé frutas vermelhas

Almoço: 2 filés pequenos de anjo, brócolis, couve-flor, abobrinha, salada de maionese + 6 cookies integrais
Lanche da Tarde: Maxi goiabinha

Janta: 1 fatia de pão sírio integral, 1 fatia de presunto, 1 c de frango refogado com ceboula e pimentão e 1 iogurte pense zero morango

23/10/12 - Terça-feira

Café da Manhã: 1 fatia de pão sírio integral, 1 fatia de peito de peru  e 1c creme de ricota, 1 copo de batida de banana Ades

Lanche da Manhã: iogurte grego Nestlé frutas vermelhas, amendoas

Almoço: 3c arroz 7 grãos, 3 c feijão, 3c de frango refogado com ceboula e pimentão, couve-flor, abobrinha + 6 cookies integrais
Lanche da Tarde: cookies integrais barra de cereal 7 grãos Ritter

Janta: 2 fatias de pão 7 grãos, 1/2 c de requeijão light, 1 fatia de presunto, ovo cozido, mostarda

24/10/12 - Quarta-feira

Café da Manhã: 2 fatias de pão 7 grãos, 1c creme de ricota e 1 fatia de peito de peru

Lanche da Manhã: iogurte grego Nestlé frutas vermelhas

Almoço: 2pegadores  massa caseira, 2c frango refogado com cebola e pimentão, couve-flor, molho de mostarda
Lanche da Tarde: 1 banana

Janta: 3 torradas integral, 1 c queijo light philadelphia, 1 c geléia light de morango, 1 copo de leite semi-desnatada com 2c de nescau




segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Dia da Pesagem - Denise

Essa semana não foi mto boa!!! Aumentei 150 gramas =/
Eu relaxei um pouco no treino e sexta e sábado comi pizza!!!
Bom, mas pensando pelo lado bom, faz 1 mês que comecei minha RA e o saldo foi positivo

- 4,35kg

Na próxima semana vamos intensificar o treino, tava muito molenga mesmo.


Circuito da Longevidade







Embora a previsão era de chuva, ficou nublado e com temperatura agradável. Eu adorei!!!
No próximo ano espero estar participando das corridas!!!

quarta-feira, 17 de outubro de 2012

RS terá campanha para redução do sal na alimentação



A trilha sonora dos supermercados gaúchos será interrompida para a veiculação de spots alertando para os riscos do consumo excessivo de sal. Cartazes também serão espalhados pelos estabelecimentos e folderes serão distribuídos aos clientes em campanha para a redução do sódio na alimentação.

O Rio Grande do Sul está entre os quatro Estados escolhidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para dar início à campanha nacional de conscientização para a redução do consumo de sódio. Paraná, Pará e Espírito Santo são os outros três.

A campanha reforça as estratégias para a redução do consumo de sódio pela população brasileira e se alia ao compromisso assinado entre o Ministério da Saúde e as indústrias de alimentação para a redução gradual da quantidade de sódio nos alimentos processados.

Estimativas demonstram que a população brasileira consome mais do que o dobro do recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS). Cerca de 40% da composição do sal é sódio, considerado um nutriente de preocupação de saúde pública por estar diretamente relacionado ao desenvolvimento de hipertensão, doenças cardiovasculares e doenças renais. De acordo com a OMS, em 2001, 60% do total das 56,5 milhões de mortes notificadas no mundo foi resultado de doenças crônicas não transmissíveis. Além disso, o aumento da pressão arterial no mundo é o principal fator de risco de morte e o segundo de incapacidades por doenças cardíacas, acidente cérebro vascular e insuficiência renal.

Pesquisa divulgada na terça-feira pela Anvisa mostra que os campeões em alto teor de sódio são o queijo parmesão ralado, o macarrão instantâneo, os embutidos e o biscoito de polvilho.

"No que diz respeito especificamente à redução de sódio, foram estabelecidas pelo Ministério da Saúde e Abia, até o momento, metas de redução para nove categorias de alimentos, que devem resultar na retirada de mais de 20 mil toneladas de sódio dos produtos até 2020," disse a associação.

O consumidor deve observar a rotulagem nutricional para identificar os alimentos embalados com menor teor de sódio e proteger a sua saúde e de sua família. Alimentos industrializados trazem na tabela de informação nutricional a quantidade de sódio. Existe grande variação na quantidade de sódio entre alimentos de uma mesma categoria ou similares. Portanto, a comparação das informações nutricionais dos alimentos de diferentes marcas e ou sabores é fundamental para a escolha daqueles com menor quantidade de sódio.

Fonte: clickRBS

By Denise


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Cardápio Diário - Denise



11/10/12 - Quinta-feira

Café da Manhã: 2 fatias de pão 7 grãos, 1 fatia de peito de peru, 1 colher requeijão light
Lanche da Manhã: Iogurte Grego frutas vermelhas, 3 roscas de polvilho
Almoço: Vagem, couve-flor, brócols, 1 pegador de talharim e 1 filé médio de peito de frango
Lanche da Tarde: 1 copo de vitamina de banana Ades, 2 roscas de polvilho
Janta: 2 fatias de pão Multi Grãos, 1 fatia de presunto, 1 colher de requeijão light
Lanche da Noite: 6 cookies integral sabor cacau Santa Edwiges

12/10/12 - Sexta-feira

Lanche da Manhã: Iogurte Pense Zero morango
Almoço: 3 c. arroz branco, 4 c. feijão, brócolis, couve-flor, 1 bife médio de alcatra
Lanche da Tarde: 1 cupcake integral
Janta: 2 fatias de pão Multi Grãos, 1 fatia de presunto,1 fatia de queijo muçarela, 1 colher de requeijão light


13/10/12 - Sábado

Lanche da Manhã: Iogurte Pense Zero morango
Almoço: 3 c. polenta cozida, 3 c. feijão, brócolis, couve-flor, alface americana, 1 bife médio de alcatra
Lanche da Tarde: 1 cupcake integral
Janta: 2 fatias de pão Multi Grãos, 1 ovo cozido, 1 fatia de presunto,1 fatia de queijo muçarela, 1 colher de requeijão light, 1 copo de leite semi desnatado com 2 c. de nescau

14/10/12 - Domingo

Lanche da Manhã: 1 banana prata
Almoço: 2 c. polenta cozida, 2 fatias de batata doce frita, brócolis, couve-flor, alface americana, 1 bife médio de coxão mole
Lanche da Tarde: 1 cupcake integral
Janta: 2 fatias de pão Multi Grãos, 1 fatia de presunto, 3 c. frango xadrez, 2 c. de creme de ricota, 1 copo de leite semi desnatado com 2 c. de nescau

15/10/12 - Segunda-feira

Café da Manhã: 2 fatias de pão multi grãos, 1 fatia de presunto, 2 c. creme de ricota

Lanche da Manhã: Iogurte activia morango
Almoço: 1 pegador de spaghetti integral, brócolis, couve-flor, vagem, 3 c. frango xadrez
Lanche da Tarde: 1 cacho uva
Janta: 2 fatias de pão Multi Grãos, 1 fatia de presunto, 3 c. frango xadrez, 1 c. requijão light

16/10/12 - Terça-feira

Café da Manhã: 1 pão francês, 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo muçarela, 1 c. de nata, 1 copo de batida de banana Ades

Lanche da Manhã: Barra de cereal de banana Nutry
Almoço: 1 pão francês, 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo muçarela, 1 c. de nata, 1 copo de H20
Janta: 2 fatias de pão Multi Grãos, 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo muçarela, 3 c. frango xadrez, 1 c. requijão light


segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Emagrecimento requer mudança de comportamento

Esqueça as tentativas ilusórias e comece a cuidar de você

 
Nada é mais interessante do que uma nova notícia para emagrecer, e não faltam opções para alcançar esse fim e acabar com o terrível efeito sanfona que amedronta tantas pessoas com sobrepeso e obesidade no mundo. Nesse contexto da obesidade, vemos uma gama enorme de especialistas no assunto buscando alternativas eficazes para controlar a pandemia da obesidade, e muitos são os estudos sendo realizados.

Uma notícia recente sobre esse assunto é a liberação da medicação com o nome de Qnexa, um medicamento antiobesidade, liberado pelo FDA - agência americana de controle de alimentos e remédios- e fabricado pelo laboratório Vivus, ele teve a recomendação negada em julho de 2010 e recebeu nova chance no início deste ano, quando especialistas de um comitê interno consideraram seus benefícios maiores que os riscos para pessoas com doenças associadas ao aumento de peso.

Como toda medicação nova no mercado, essa traz uma luz e a chance de realizar o sonho de milhares de pessoas que buscam a saúde. Mas é importante o alerta de que nem sempre as opções que surgem no mercado se mostram eficaz para todas as pessoas, sendo importante a mudança de hábitos de vida, seja em busca do corpo magro, como em relação à saúde de forma global.

Nesse processo muitas situações estão correlacionadas, e sabemos o quanto  fatores como comer em excesso e sem qualidade acabam sendo o que mais leva as pessoas a ganharem peso. As ofertas de comidas rápidas e práticas estão nos supermercados, nas lojas de fast-food, facilitando a vida de todos. Esses mesmos alimentos que não são adequados em termos de qualidade ganham espaço na vida da população, até porque o sabor atiça mais o desejo de consumi-las.
"Nem sempre as opções que surgem no mercado se mostram eficaz para todas as pessoas, sendo importante a mudança de hábitos de vida, seja em busca do corpo magro ou em relação à saúde de forma global"
Quando nos alimentamos de forma errada e junto a esse aspecto ficamos ociosos, a obesidade ganha espaço, pois ingerimos muito mais do que gastamos em termos de energia, acumulando no corpo essas terríveis gorduras que nos deformam e nos levam ao desespero, baixa autoestima, depressão, busca de dietas milagrosas, chás, jejuns, de forma não orientada e inadequada, fortalecendo ainda mais o ciclo da obesidade.

Levanto a questão do porque entramos em ciclo vicioso de comer e nos acomodar, e uns dos fatores que mais prevalecem nas grandes cidades é o estresse do trânsito, do trabalho, não sobrando motivação suficiente para investir na segunda jornada, que é trabalhar o corpo. Muitos são os relatos de pessoas que, ao saírem do serviço, só querem ir para suas casa descansar, ou mesmo com outras atividades a serem cumpridas em seu lar, acabam sendo desestimuladas a abrir um outro espaço em suas agendas para cuidar de si mesmas.

Desta forma fica evidente que, apesar de surgirem novas alternativas para a perda ou controle do peso, precisamos nos conscientizar de que cuidar de nossas emoções, do corpo e da alimentação é um processo que deve ser realizado diariamente, independentemente do peso em si, pois estar magro não significa necessariamente estar saudável. Trabalhar na busca da prevenção da obesidade é mais produtivo do que ficar em busca de meios de remediá-la.
Cuidar do que é nosso maior patrimônio, que é nossa saúde, deve ser prioridade em nosso dia a dia, para, desta forma, mantermos o bom humor, a felicidade, o bem-estar.

Escrito por: Luciana Kotaka - Psicologia e Psicoterapias
Fonte: Minha Vida




By Denise

Dia da Pesagem - Denise

Dia 15/10/2012
3ª semana

84,5kg!!!
Menos 1,4kg desde a pesagem da semana passada. Deste jeito vou conseguir alcançar meu objetivo a curto prazo que é perder 10kg até final de dezembro. Faltam 5,5kg.


sábado, 13 de outubro de 2012

Cupcake Integral

Bateu uma vontade de comer um doce.. aff.. =/ 
Não é um chocolate mas deu pra matar a vontade e foi aprovado aqui em casa



Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha integral
  • 1 xícara de açucar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de linhaça
  • 2 colheres (sopa) de aveia
  • 2 colheres (chá) de fermento químico
  • 6 ovos 
  • 1/2 xícara de óleo de milho
  • 3/4 xícara de água
  • Geléia de morango light
Farofa
  •  2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de farinha integral
  • 4 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 3 colheres (sopa) de açucar mascavo
Modo de fazer

Se necessário bata no liquidificador a linhaça e a aveia até ficarem bem triturados. Misture os ingredientes secos, após junte o restante exceto a geléia. Coloque em forminhas de papel até a metade pois ele vai crescer e asse em forno médio por cerca de 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Recheie com 1 colher (chá) de geléia. Para a farofa, misture os ingredientes com a mão e coloque com cima dos cupcakes.

Rendimento: 15 cupcakes

Bon Appetit!!!

By Denise

Circuito da Longevidade - Bradesco Seguros

Circuito da Longevidade - Bradesco Seguros 
Dia 21/10 aqui em Porto Alegre no Parque Marinha a partir das 8hs
Eu vou \o/


O Circuito da Longevidade foi criado com o intuito de incentivar a prática da atividade física, como um dos pilares que proporcionam uma longevidade saudável. Resgatar por meio da caminhada e da corrida, milhares de pessoas que ficam à margem dos clubes, academias, assessorias esportivas e projetos de saúde. 
Para isto, projetamos um evento onde sedentários, amadores e atletas de elite, de todas as idades, se encontram e comungam um mesmo objetivo: a saúde e o convívio social por meio do esporte!

Este projeto vem espalhando suas sementes Brasil afora, reunindo uma legião de mais de 170 mil participantes. Atrativos não faltam para os participantes do Circuito da Longevidade e o reconhecimento não tardou a chegar... 

Para 2012, o Circuito da Longevidade contará com 14 etapas em 14 diferentes cidades, transformando-o no maior circuito de corridas de rua do país. Cada detalhe foi cuidadosamente pensado para o incentivo e a conscientização da importância da prática de atividades físicas como garantia de uma Longevidade com qualidade de vida.

Porque não basta chegar à melhor idade, é importante aproveitá-la intensamente, e para isso, devemos pensar hoje no dia de amanhã. E o importante é começar.
Participe! Você só tem a ganhar!

O Circuito da Longevidade conta com o apoio da Lei de Incentivo ao Esporte e doará o mesmo valor atingido pelas inscrições do Circuito para entidades sociais escolhidas pelas prefeituras dos municípios onde as provas são realizadas.

Se você não está em grande forma (é o meu caso) pode optar pela caminhada. Na inscrição você escolhe a cor da camiseta, vermelha ou azul. Os kits serão distribuidos no dia 20/10 a partir das 9h no mesmo local da corrida.

Circuito de Caminhada.

Circuito de Corrida




Inscrições:
http://www.corridadalongevidade.com.br/Porto_Alegre/

Corrida 6km
Largada as 8h
Taxa: R$10 e R$20

Caminhada 3km
Largada as 9h
Taxa: R$10 

Vejo vocês lá!!

By Denise

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Cardápio Diário Denise

02/10/12 - Terça-feira

 

Café da Manhã: Pão 7 grãos light, queijo quark, peito de peru, banana.
Lanche da Manhã: Iogurte activia morango
Almoço: Arroz, feijão, peito de frango grelhado, berinjela, brócolis, couve flor, banana com canela e suco de laranja

Lanche da Tarde: Iogurte activia de morango
Janta: Omelete de tomate, cebola e salsa, pão de centeio, presunto

03/10/12 - Quarta-feira

Café da Manhã: Pão 7 grãos light, queijo quark, peito de peru, banana.
Lanche da Manhã: Barra de cereal 7 grãos Ritter
Almoço: Tomate, brócolis, couve-flor, milho verde, talharim com molho, peito de frango grelhado, abacaxi, manga e suco de melancia
Lanche da Tarde: Maxi Goiabinha
Janta: Alface, tomate, amêndoas, crocantíssimo sabor tomate

04/10/12 - Quinta-feira

Café da Manhã: Pão 7 grãos light, creme de ricota, peito de peru
Lanche da Manhã: Iogurte activia de morango
Almoço: Arroz integral, feijão, trigo, tomate, chuchu, brócolis, couve-flor, agrião, peito de frango grelhado, melancia, melão e banana
Lanche da Tarde: Maxi Goiabinha e amêndoas
Janta: Pão de centeio, creme de ricota, peito de peru, peito de frango grelhado, alface e tomate

05/10/12 - Sexta-feira

Café da Manhã: Pão 7 grãos light, creme de ricota, peito de peru
Lanche da Manhã: Barra de cereal de brigadeiro Ritter
Almoço: Arroz integral, feijão, peito de frango grelhado, tomate, vagem e cenoura
Lanche da Tarde: Banana e amêndoas
Janta: Pão de centeio, creme de ricota, peito de peru, peito de frango grelhado

06/10/12 - Sábado

Café da Manhã: 1 copo de leite
Almoço: Arroz integral, suflê primavera, couve-flor e peixe grelhado

Lanche da Tarde: Maxi goiabinha
Janta: 6 fatias de pizza salgada, 3 doces e uns petiscos
aniversário, exagerei =/

07/10/12 - Domingo

Café da Manhã: Pão preto, presunto e queijo
Almoço: Arroz integral, suflê primavera, peixe grelhado, galinha assada
Lanche da Tarde: Pipoca e 1 copo de pepsi
Janta: Maxi goiabinha, barra de cereal de brigadeiro, 1 copo de nescau

 

08/10/12 - Segunda-feira

Café da Manhã: Pão preto, peito de peru, creme de ricota
Lanche da Manhã: Iogurte activia de morango
Almoço: Arroz integral, suflê primavera, peixe grelhado, galinha assada
Lanche da Tarde: 1 copo de vitamina de banana Ades
Janta: 1 copo de nescau, pão preto, creme de ricota, peito de peru, mamão

09/10/12 - Terça-feira

Café da Manhã: Pão preto, peito de peru, requeijão light
Lanche da Manhã: mamão, cookie integral
Almoço: Panqueca de ricota e espinafre, peixe grelhado, alface, 1 copo de H2O
Lanche da Tarde: uva e morango
Janta: crocantíssimo cebola e salsa e 1 cappucino

10/10/12 - Quarta-feira

Café da Manhã: Pão 7 grãos, peito de peru, requeijão light
Lanche da Manhã: iogurte de morango Pense Zero Batavo, rosca de polvilho
Almoço: Panqueca de ricota e espinafre, peito de frango grelhado, torta salgada, 1 copo de H2O
Lanche da Tarde: Iogurte de frutas vermelhas Grego Nestlé
Janta: Pão preto, presunto, queijo e creme de ricota

Diet, Light ou Zero?



Muitas pessoas fazem confusão entre os alimentos diet, light e zero, eu mesma achava que ambos eram a mesma coisa, mas não é bem assim. Antes de começar fazer dieta e sair comprando alimentos aprenda quais são as diferenças.


O termo em inglês diet, que pode ser entendido como dietético, só pode ser aplicado a alimentos destinados a dietas com restrição de nutrientes, como carboidrato, gordura, proteína ou sódio. Um chocolate diet, por exemplo, não contém açúcar.



Estes produtos foram desenvolvidos para atender a grupos específicos, como as pessoas que vivem com diabetes, hipertensão ou os celíacos (alérgicos a glúten). Por isso, não basta que a inscrição diet venha impressa na embalagem, é preciso que substância foi retirada ou substituída na fórmula.

É comum produtos diet serem associados a emagrecimento, porém muitas vezes o valor energético pode até ser maior do que o de produtos convencionais. O chocolate diet  não contém açúcar, mas é gorduroso e calórico – mais que o não diet. Em outros casos, o nutriente eliminado pode não interferir na quantidade de calorias.

Os produtos com a inscrição diet também podem ser utilizados em dietas de emagrecimento e reeducação alimentar, mas vale lembrar que nem sempre a isenção de uma substância implica em redução de calorias. 

O termo light, que em inglês significa “leve”, pode ser utilizado em produtos que tenham baixo ou reduzido valor energético ou valor nutricional. Estes produtos não precisam, necessariamente, ter isenção total de certo ingrediente. Basta uma redução de, no mínimo, 25%, indicada na embalagem. 



Esses alimentos são recomendados, por exemplo, em dietas para perder peso. é importante ressaltar que o consumo em excesso de um produto que contém menos calorias em relação ao original pode encadear a ingestão de uma quantidade igual ou até maior de calorias, comparada ao consumo moderado de algo não light.

Os chamados alimentos zero tanto podem ser diet, quanto light. Estes produtos zero não possuem muita diferença quando comparados aos produtos diet, neles também existe a isenção de alguma substância presente no alimento original. A única mudança é que os alimentos zero geralmente possuem menos calorias que os produtos originais.

Espero ter ajudado com as dicas.

By Denise